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 Quelle langue parlez-vous

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Eric
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyJeu 24 Nov 2005, 14:43

Roclachiganois a écrit:
Sénateur a écrit:
Roclachiganois a écrit:
Roy a écrit:
Mon, je parle le français cadien, l'anglais, le français de référence et connais les signes.

Le mot "Cajun" est un mot anglais et y a pas des Cadiens qui parlent "Cajun." Wink La Louisiane a officiellement adopté l'éspellation "Cadien" qui vient du mot "Acadien."

(f) = cadienne

---Roy---

Merci pour la précision Roy,je vais passer le mot à tout les Québécois. Wink

...pis change le dans le sondage Laughing

Roy merci pour l'info thumright on va s'officialiser Smile

Laughing

Embarassed Trop tard,impossible de changer.

J'ai fait le changement Wink
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Eric
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyJeu 24 Nov 2005, 14:45

Roy a écrit:
Roclachiganois a écrit:
Et puis il y a toutes les pubs qui parlent de sauce cajun(''chicken wings'' et autres) colors

Hein? Qui c'est ça, "sauce cajun," "chicken wings," et "autres"?????? Tout quèqu'un a des "chicken wings" (des ailles de poulet). C'est pas spécifiquement cadien, ça! Question

---Roy---

Moi j'aime bien les frites "cajun"! Razz
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyJeu 24 Nov 2005, 15:43

Eric a écrit:
Roy a écrit:
Roclachiganois a écrit:
Et puis il y a toutes les pubs qui parlent de sauce cajun(''chicken wings'' et autres) colors

Hein? Qui c'est ça, "sauce cajun," "chicken wings," et "autres"?????? Tout quèqu'un a des "chicken wings" (des ailles de poulet). C'est pas spécifiquement cadien, ça! Question

---Roy---

Moi j'aime bien les frites "cajun"! Razz

Ça n'existe pas des frites cajun, Eric ce sont des Cajun Fries ou des frites cadiennes (prononcé cadjinne comme dans acadjinne).

Roclachiganois ne t'a pas passé le mot Question Laughing


Dernière édition par le Jeu 24 Nov 2005, 16:09, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyJeu 24 Nov 2005, 15:57

c'est quoi les frites cadiens (cadiennes ?) ? Question

comment ça se prépare ? Wink
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MessageSujet: Les frites à toutes les sauces!   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyJeu 24 Nov 2005, 17:11

Boubou a écrit:
c'est quoi les frites cadiens (cadiennes ?) ? Question

comment ça se prépare ? Wink

Laughing Nous attendons tous la réponse de Roy,la recette! Evidemment, si l'on parle de'' frites'', tous les Belges vont se joindre au Forum...mdr...C'est un peu comme parler de ''tourtière'' au Québec ,de ''fricot'' et de ''ployes'' en Acadie...En passant , les frites belges sont délicieuses! Wink
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyJeu 24 Nov 2005, 20:52

Roy a écrit:
Roclachiganois a écrit:
Et puis il y a toutes les pubs qui parlent de sauce cajun(''chicken wings'' et autres) colors

Hein? Qui c'est ça, "sauce cajun," "chicken wings," et "autres"?????? Tout quèqu'un a des "chicken wings" (des ailles de poulet). C'est pas spécifiquement cadien, ça! Question

---Roy---


Les ailes de poulet,c'était un exemple.Disons qu'ils font tout ''cajun'' comme ils disent pour faire changement et lancer une nouveauté,même Mcdo l'a déjà fait.Ils changent la sauce. Wink
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyJeu 24 Nov 2005, 21:04

À Mon'yal, j'ai même bouffé un McLobster What the fuck ?!? Dégueulasse puker puker puker
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyJeu 24 Nov 2005, 21:22

beauman

Citation :
J'dirais que l'canayen c'est pas mal 'a même chose que'l québécois, mais plus d'la manière qu'on l'parlait ya que'que générations quand nos ancêt' sont venus icitte. Ben certain, ya des nuances que j'peux pas vous montrer su' l'ordinateur, mais y sont pas ben grosses quand même.

Intéressant, beauman.

Est-ce que le J'd est prononcé comme le d cadien ?

À la lecture à voix haute Smile , j'avais l'impression d'entendre les anciens. Bizarre quand même les langues ?

Le canayen. Séraphin disait ça il me semble dans Les Histoires des Pays-d'en haut Laughing

Roclachiganois

La langue ou accent Acadien est plus connu ici,à l'oreille,on la perçoit un peu comme du Gaspésien ultra. Wink

lol! Une expression québécoise de plus dans ma boite à langues Laughing
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beauman
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyJeu 24 Nov 2005, 21:47

Sénateur a écrit:
beauman

Citation :
J'dirais que l'canayen c'est pas mal 'a même chose que'l québécois, mais plus d'la manière qu'on l'parlait ya que'que générations quand nos ancêt' sont venus icitte. Ben certain, ya des nuances que j'peux pas vous montrer su' l'ordinateur, mais y sont pas ben grosses quand même.

Intéressant, beauman.

Est-ce que le J'd est prononcé comme le d cadien ?

La règle t > ts et d > dz devant i et u fonctionne dans le canayen comme dans les autres patois franco-nord-américains (dzire "dirais", et dzü "du", tsiré "tirer", tsüé "tuer", pour donner une représentation quasi-phonétique). Ou est-ce que tu faisais référence à d'autre chose?

Sénateur a écrit:

À la lecture à voix haute Smile , j'avais l'impression d'entendre les anciens. Bizarre quand même les langues ?

Le canayen. Séraphin disait ça il me semble dans Les Histoires des Pays-d'en haut Laughing

Justement, notre canayen traditionnel est quasi-identique au stage linguistique représenté dans 'les belles histoires des pays d'en haut' (d'où venaient un bon nombre des ancêtres des premiers "franco-manitobains" - il me semble que la majorité était originaire des environs de Berthier...).
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyJeu 24 Nov 2005, 21:52

Sénateur a écrit:
À Mon'yal, j'ai même bouffé un McLobster What the fuck ?!? Dégueulasse puker puker puker

Laughing

Ça me fait penser qu'au New-Hampshire j'ai mangé un club-sandwich,ils en font pour faire plaisir au Canadiens comme ils disent.

Sauf que c'était pas du vrai poulet mais du simili-poulet en tranche avec des chips pour remplacer les frites. Laughing
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyVen 25 Nov 2005, 07:58

J'ai vu un reportage au journal de France2 hier soir (peut-être que ça passera sur TV5) qu'un restaurateur Français de New York a préparé un hamburger au foie gras et aux truffes cyclops

le prix: 120 $ us

et ça s'arrachait comme des petits pains Wink
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyVen 25 Nov 2005, 08:45

Ceux qui font dans la cuisine Française dans des villes comme New-York et Montréal lui font honneur,faut dire que c'est des vrais Français de France.

Sauf que ça coute un bras et une jambe. affraid Laughing
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyVen 25 Nov 2005, 13:06

Roclachiganois a écrit:
Ceux qui font dans la cuisine Française dans des villes comme New-York et Montréal lui font honneur,faut dire que c'est des vrais Français de France.

Sauf que ça coute un bras et une jambe. affraid Laughing

Laughing Ça me fait penser, il y a qq années, j'avais invité un ami à Montréal et lui avait donné le choix du restaurant Arrow restaurant français$$$
Gros mangeur, il avait bien apprécié la présentation de la bouffe mais les portions étaitent tellement minime qu'en sortant du restaurant il m'a emmené manger des « rotteux» comme il disait au Montreal Pool Room sur la rue des guidounes . Laughing

Une soirée de fine cuisine, quoi! Laughing
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MessageSujet: Sushi, susha !   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyVen 25 Nov 2005, 14:53

Sénateur a écrit:
Roclachiganois a écrit:
Ceux qui font dans la cuisine Française dans des villes comme New-York et Montréal lui font honneur,faut dire que c'est des vrais Français de France.

Sauf que ça coute un bras et une jambe. affraid Laughing

Laughing Ça me fait penser, il y a qq années, j'avais invité un ami à Montréal et lui avait donné le choix du restaurant Arrow restaurant français$$$
Gros mangeur, il avait bien apprécié la présentation de la bouffe mais les portions étaitent tellement minime qu'en sortant du restaurant il m'a emmené manger des « rotteux» comme il disait au Montreal Pool Room sur la rue des guidounes . Laughing

Une soirée de fine cuisine, quoi! Laughing

Laughing Depuis la flambée des prix dans les restos français (de France !mdr...), les Montréalistes se sont mis aux Sushi. On vient d'ouvrir trois Sushi(-Susha) Bars,dans mon quartier...Le PLC va sûrement offrir de l'aide aux restaurateurs français pour leurs pertes financières...Des votes de plus! C'est instantané ici, on découvre un plan du métro de Monrial en Espagne(les terroristes!) et Lapierre( le traître) offre de millions pour la sécurité dans le transport en commun...C'est organisé avec'' le gars des vues'', on dirait, au Québec!...mdr... Evil or Very Mad
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyVen 25 Nov 2005, 15:16

Sénateur a écrit:
Roclachiganois a écrit:
Ceux qui font dans la cuisine Française dans des villes comme New-York et Montréal lui font honneur,faut dire que c'est des vrais Français de France.

Sauf que ça coute un bras et une jambe. affraid Laughing

Laughing Ça me fait penser, il y a qq années, j'avais invité un ami à Montréal et lui avait donné le choix du restaurant Arrow restaurant français$$$
Gros mangeur, il avait bien apprécié la présentation de la bouffe mais les portions étaitent tellement minime qu'en sortant du restaurant il m'a emmené manger des « rotteux» comme il disait au Montreal Pool Room sur la rue des guidounes . Laughing

Une soirée de fine cuisine, quoi! Laughing

c'est un peu le problème. C'est beau et bon, mais c'est super cher et il n'y a rien à manger.

Mais en ce moment en France, il y a un mouvements de chefs cuisiniers français qui veulent arrêter la course à la surenchère en terme de prix pour avoir les étoiles au michelin.

On va peut-être bientôt avoir accès à la grande cuisine à moindre prix Smile
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyVen 25 Nov 2005, 20:28

Sénateur a écrit:
Roclachiganois a écrit:
Ceux qui font dans la cuisine Française dans des villes comme New-York et Montréal lui font honneur,faut dire que c'est des vrais Français de France.

Sauf que ça coute un bras et une jambe. affraid Laughing

Laughing Ça me fait penser, il y a qq années, j'avais invité un ami à Montréal et lui avait donné le choix du restaurant Arrow restaurant français$$$
Gros mangeur, il avait bien apprécié la présentation de la bouffe mais les portions étaitent tellement minime qu'en sortant du restaurant il m'a emmené manger des « rotteux» comme il disait au Montreal Pool Room sur la rue des guidounes . Laughing

Une soirée de fine cuisine, quoi! Laughing

Ah oui le Montréal pool room,institution nationale de fine cuisine Québécoise. Wink

2 roteux,une graisseuse et la boisson dégraissante.miam,miam Laughing

Incidemment,les guidounes ont émigré ces dernières années,les plus présentables font dans les agences d'escortes et les junkies sont au-dela du village gay peu après le pont Jacques-Cartier. Laughing

La ''main'' n'est plus ce qu'elle était. Sad Very Happy

On ne peut même plus dire à l'oeil nu qu'elle a déjà été notre ''mur de Berlin'' séparant le Montréal Anglais et le Montréal Français et ce depuis la loi 101 sur l'affichage.
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyVen 25 Nov 2005, 21:30

Roclachiganois a écrit:
Sénateur a écrit:
Roclachiganois a écrit:
Ceux qui font dans la cuisine Française dans des villes comme New-York et Montréal lui font honneur,faut dire que c'est des vrais Français de France.

Sauf que ça coute un bras et une jambe. affraid Laughing

Laughing Ça me fait penser, il y a qq années, j'avais invité un ami à Montréal et lui avait donné le choix du restaurant Arrow restaurant français$$$
Gros mangeur, il avait bien apprécié la présentation de la bouffe mais les portions étaitent tellement minime qu'en sortant du restaurant il m'a emmené manger des « rotteux» comme il disait au Montreal Pool Room sur la rue des guidounes . Laughing

Une soirée de fine cuisine, quoi! Laughing

Ah oui le Montréal pool room,institution nationale de fine cuisine Québécoise. Wink

2 roteux,une graisseuse et la boisson dégraissante.miam,miam Laughing

Incidemment,les guidounes ont émigré ces dernières années,les plus présentables font dans les agences d'escortes et les junkies sont au-dela du village gay peu après le pont Jacques-Cartier. Laughing

La ''main'' n'est plus ce qu'elle était. Sad Very Happy

On ne peut même plus dire à l'oeil nu qu'elle a déjà été notre ''mur de Berlin'' séparant le Montréal Anglais et le Montréal Français et ce depuis la loi 101 sur l'affichage.


Laughing II me semble que ça fait longtemps que vous n'êtes pas allé, à l'est de la rue St-laurent ou même sur la rue Ontario (East, of course!), côté kébékois...). Vous êtes sûrement un non-voyant! De Place Ville-Marie, on voit très loin....Je le sais bien. J'y ai déjà vu( regardé) et mangé.Je connnais le restaurant qui tourne pis kitourne'...Mais on ne voit pas ce qui se passe (trame) sous son nez....Des dizaines de jeunes(filles et gars) se prostituent, en plein air ( ou dans les bars) quotidiennement...Ça me fait penser à Vancouver, la plusssssss belle ville du monde( à la Jean Chrétien!) On ne voit bien que ce que l'on veut voir!
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyVen 25 Nov 2005, 21:48

Euh. Wink

T'inquiètes pas j'ai l'oeil A l'oeil.
Very Happy

C'est bien vrai sur la rue Ontario dans le bout de Champlain et près du métro Frontenac.Et sur Ste-Catherine dans Hochelaga-Maisonneuve.

Pour la prostitution homo,c'est surtout à l'ombre de la tour de Radio-Canada,coin René-Lévesque et Champlain.Si certains voient un lien,c'est possible. Laughing
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyVen 25 Nov 2005, 22:48

Eric a écrit:
Roclachiganois a écrit:
Sénateur a écrit:
Roclachiganois a écrit:
Roy a écrit:
Mon, je parle le français cadien, l'anglais, le français de référence et connais les signes.

Le mot "Cajun" est un mot anglais et y a pas des Cadiens qui parlent "Cajun." Wink La Louisiane a officiellement adopté l'éspellation "Cadien" qui vient du mot "Acadien."

(f) = cadienne

---Roy---

Merci pour la précision Roy,je vais passer le mot à tout les Québécois. Wink

...pis change le dans le sondage Laughing

Roy merci pour l'info thumright on va s'officialiser Smile

Laughing

Embarassed Trop tard,impossible de changer.

J'ai fait le changement Wink

Merci,l'honneur est sauf et les relations Québeco-Cadienne ne s'en porteront que mieux. Very Happy Wink
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptyVen 25 Nov 2005, 23:04

Roclachiganois
Citation :
Incidemment,les guidounes ont émigré ces dernières années,les plus présentables font dans les agences d'escortes et les junkies sont au-dela du village gay peu après le pont Jacques-Cartier. Laughing

Tu veux dire que les guidounes sont rendues dans le Faubourg à M'lasse lol! C'est mes oncles qui seraient content s'ils vivraient encore. Des Acadiens qui se sont retrouvés débardeurs à Mon'yal dans les années 50 et qui selon les tantes couraient les guidounes sur la Main. J'espère qu'ils n'étaient pas junkies dans ce temps là. Laughing
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptySam 26 Nov 2005, 07:53

Sénateur a écrit:
Roclachiganois
Citation :
Incidemment,les guidounes ont émigré ces dernières années,les plus présentables font dans les agences d'escortes et les junkies sont au-dela du village gay peu après le pont Jacques-Cartier. Laughing

Tu veux dire que les guidounes sont rendues dans le Faubourg à M'lasse lol! C'est mes oncles qui seraient content s'ils vivraient encore. Des Acadiens qui se sont retrouvés débardeurs à Mon'yal dans les années 50 et qui selon les tantes couraient les guidounes sur la Main. J'espère qu'ils n'étaient pas junkies dans ce temps là. Laughing

Laughing

Ils n'auraient plus à se déplacer et c'est pas cher pas cher.Les matantes seraient pas contentes par-contre. Wink

Intéressant cette page d'histoire.Mon grand-père était débardeur aussi entre 1935 et 1955.Je ne savais pas que des Acadiens venaient à Montréal pour faire ce métier pour homme seulement.Vider des bâteaux à la mitaine à une époque ou les chariots élévateurs étaient seulement dans l'imaginaire d'un débardeur saoul à la taverne un soir de paye.
Wink

Tu demanderas à tes cousins si leur père a travaillé avec mon grand-père il y a 50 ans.Petit,chauve,trappu et fort comme un cheval. scratch joker
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptySam 26 Nov 2005, 12:07

Roclachiganois a écrit:
Sénateur a écrit:
Roclachiganois
Citation :
Incidemment,les guidounes ont émigré ces dernières années,les plus présentables font dans les agences d'escortes et les junkies sont au-dela du village gay peu après le pont Jacques-Cartier. Laughing

Tu veux dire que les guidounes sont rendues dans le Faubourg à M'lasse lol! C'est mes oncles qui seraient content s'ils vivraient encore. Des Acadiens qui se sont retrouvés débardeurs à Mon'yal dans les années 50 et qui selon les tantes couraient les guidounes sur la Main. J'espère qu'ils n'étaient pas junkies dans ce temps là. Laughing

Laughing

Ils n'auraient plus à se déplacer et c'est pas cher pas cher.Les matantes seraient pas contentes par-contre. Wink

Intéressant cette page d'histoire.Mon grand-père était débardeur aussi entre 1935 et 1955.Je ne savais pas que des Acadiens venaient à Montréal pour faire ce métier pour homme seulement.Vider des bâteaux à la mitaine à une époque ou les chariots élévateurs étaient seulement dans l'imaginaire d'un débardeur saoul à la taverne un soir de paye.
Wink

Tu demanderas à tes cousins si leur père a travaillé avec mon grand-père il y a 50 ans.Petit,chauve,trappu et fort comme un cheval. scratch joker

Ah! ah! vous connaissez le Faubourg à M'lasse. Pourtant losque je rencontre des Mon'yalais, peu connaissent ce quartier typique des années 50.

S'il y avait des Acadiens dans ce boutte là Question Y en avait un mess. Laughing
Je me souviens quand petit garçon j'accompagnais (en tant que chaperon Laughing ) ceux qui montait du poisson à Mon'yal (ici on monte à Mon'yal pis on descend en Bas (lire l'Acadie). Sur un coup de téléphone le réseau acadien se mobilisait et dans le temps de le dire le camion était vide. Eh oui, c'était nous autres les coupable de la senteur de morue dans le Faubourg à M'lasse. Laughing Quelle époque!
Et ça marche encore...pour d'autres car souvent l'on me dit que untel est monté à Mon'yal vendre son poisson.

Tant qu'à ces débardeurs ils étaient bien traité malgré que la job était saisonnière, ils avaient même plein de cadeaux genre du fort des vieux -pays, des souliers importés même du vin spécial pour l'archevéché Wink

Mais en revenant à ton grand-père, oui je vais m'informer à savoir si l'ours que tu mentionne a été connu. Laughing
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptySam 26 Nov 2005, 12:24

Faut être vieux pour connaitre le faubourg à la melasse.Sur la carte,c'est hochelaga-maisonneuve.
http://www.emdx.org/rail/PetiteCeinture/


Dépendant du sens du vent,ça sent le tabac(usine de Mcdonald) ou le houblon(Molson).Je ne savais pas qu'à une certaine époque une odeur de poisson flottait aussi. Wink

Chez les ''parvenus'' de Rosemont(classe moyenne)ça sentait le chocolat(cadbury)quand le vent venait du sud-ouest.Ma mère disait:''Y va mouiller,ça sent le chocolat''. Wink
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptySam 26 Nov 2005, 15:23

Roclachiganois a écrit:
Faut être vieux pour connaitre le faubourg à la melasse.Sur la carte,c'est hochelaga-maisonneuve.
http://www.emdx.org/rail/PetiteCeinture/


Dépendant du sens du vent,ça sent le tabac(usine de Mcdonald) ou le houblon(Molson).Je ne savais pas qu'à une certaine époque une odeur de poisson flottait aussi. Wink

Chez les ''parvenus'' de Rosemont(classe moyenne)ça sentait le chocolat(cadbury)quand le vent venait du sud-ouest.Ma mère disait:''Y va mouiller,ça sent le chocolat''. Wink

Laughing

Suberbe cette carte, j'y ai découvert plein de choses et aussi compris pourquoi les rues de Montréal sont comme des spaghettis. Laughing
Est-que les gens de ce quartier disaient Faubourg à la mélasse ou Faubourg à m'lasse. lol!
Tu sais pourquoi il l'appelait comme ça Question
Pis on les appelait comment ces gens? Des pauvres Embarassed
Concernant la Taverne, je me voit encore à attendre pis watcher la cargaison pendant que les grands étaient à une taverne sur la rue Notre-Dame en face d'une grande usine (pas la Molson), ça rentrait et sa sortait no stop. pour nous, c'était un vrai film. Cool

Zachary Richard a déjà dit qu'en entrant à Montréal ça sentait le pot Laughing c'était probablement un mix d'odeur de chocolat, de tabac, de houblon et de morue Roule de rire!

Tiens un courriel rentre...et voilà ma réponse (c'est-y- beau l'informatique) bon j'ai 3 noms pour l'ours en question.
Tifo, Garo et Méo Larouche
Et le gagnant est scratch (voir Roclachiganois)
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Lamarche
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MessageSujet: Re: Quelle langue parlez-vous   Quelle langue parlez-vous - Page 2 EmptySam 26 Nov 2005, 17:10

Aucun des 3, je tomberais en bas de ma chaise si tu réussit à trouver.Un indice,il buvait sa caisse...de pepsi par fin de semaine. Smile

L'appelation devait être assez répandue pour qu''une gare de trie porte le nom.Et oui dans le language courant c'était faubourg à m'lasse.

Et oui,l'impression de nous plus au nord c'était que les pauvres y vivaient et pourtant c'était très modeste à l'époque dans Rosemont.Un bâton de hockey c'était de l'or et on l'usait jusqu'au ''moignon'' comme on disait.
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